4月18日，法国里尔科技大学食品工程系Camille SELLES，Charlotte CAPELLE和Alexis DOUSSOT三名本科生作为交换留学生抵达我校。他们将在我校食品科技学院周光宏教授、陆兆新教授和董明盛教授的指导下，进行为期三个月的实验室研究。此次三名留学生在我校的研究内容，包括蛋白酶和溶酶体酶在使用不同处理方法对嫩化死后鸡胸肉的作用，改良芽孢杆菌孢子形成的相关研究，使用浓缩与冷冻干燥技术制备浓缩乳酸菌发酵剂等。

我校与法国里尔科技大学于2005年启动学生交换项目。迄今，已选派食品院七批23名学生参与本硕联合培养项目。2007-2010年，里尔科技大学共选派13名学生来我校食品院实习。到目前为止，双方合作情况良好，项目进展顺利，两校学生在对方学校的学习均受益良多。

里尔科技大学（UniversityofScienceandTechnologyofLille），是法国历史最悠久、规模最大、最具影响力的高校之一。其前身为杜瓦埃大学，建于1562年，首任理学院院长为著名生物学家巴斯德。现有学生23000名，教学科研人员1300名。